koken:pastasalade-met-geitenkaas-en-appel
Dit is een oude revisie van het document!
Pastasalade met geitenkaas en appel
- Pasta (Pennne)
- Geitenkaas
- Appel
- Spekjes
- Gedroogde tomaatjes
- Pijnboompitten
- Pesto
Na het afgieten een eetlepel pesto door de pasta. Rest er door. Pijnboompitten op het laatst (eerst even roosteren).
Pastasalade met krab garnalen en fetakaas
Ingredienten:
- 1 blikje krab
- 200 gr pasta (strikjes of spiraaltjes)
- 1 kleine rode paprika, ontdaan van zaad en zaadlijsten en in dunne reepjes gesneden
- 2 fijngesnipperde bosuitjes
- 150 gr gepelde garnalen
- 100 gr fetakaas
- zwarte olijven
Bereidingswijze saus:
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 theelepel suiker
- een mespuntje mosterd
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 6 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel fijngesnipperde peterselie
- versgemalen peper
koken/pastasalade-met-geitenkaas-en-appel.1608391966.txt.gz · Laatst gewijzigd: (Externe bewerking)
