Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

--- koken:stifado [2024/10/03 11:20] – [Ingrediënten] Pieter van der Meulen
+++ koken:stifado [2026/04/27 15:43] (huidige) – [Bereidingswijze] Pieter van der Meulen
@@ Regel 20: / Regel 20: @@
   *2 eetlepels zilveruitjes/een blikje sifado uien
   *1 glas rode wijn
+  *Ontbijtkoek of maizena
 ==== Bereiding ====
@@ Regel 34: / Regel 35: @@
 ===== Bereidingswijze =====
-Vlees aanbraden, uien aanbraden, knoflook, komijn en kaneel erbij. Met bouillon 120 minuten in de oven op 100 graden. Tomaten, oregano, aardappels en wortel erbij. Nog een uurtje stoven.
+Vlees aanbraden, uien aanbraden, knoflook, komijn en kaneel erbij. Met bouillon 120 minuten in de oven op 100 graden. Tomaten, oregano, aardappels en wortel erbij. Binden met ontbijtkoek of maizena. Nog een uurtje stoven.
-{{tag>:koken:hoofdgerechten Grieks :koken:stoofschotel}}
+Kan ook in de slowcooker.
+{{tag>hoofdgerechten Grieks stoofschotel}}