Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


koken:rode-curry-met-kip

Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

Link naar deze vergelijking

Beide kanten vorige revisieVorige revisie
Volgende revisie
Vorige revisie
koken:rode-curry-met-kip [2018/12/02 23:01] – [Bereiding] Pieter van der Meulenkoken:rode-curry-met-kip [2021/03/13 00:03] (huidige) – Externe bewerking 127.0.0.1
Regel 7: Regel 7:
  
   *1 eetlepel rode currypasta   *1 eetlepel rode currypasta
-  *400 ml kokosmelk+  *500 ml kokosmelk
   *1 kippenbouillonblokje   *1 kippenbouillonblokje
-  *1 theelepel djahé+  *1 theelepel djahe
   *1 rode paprika   *1 rode paprika
   *1 chilipeper   *1 chilipeper
   *150 g extra fijne sperzieboontjes   *150 g extra fijne sperzieboontjes
-  *600 g kippendijfilet+  *600 g kipdijfilet
   *1 eetlepel limoensap   *1 eetlepel limoensap
   *2 eetlepels vissaus   *2 eetlepels vissaus
   *1 koffielepel bruine suiker   *1 koffielepel bruine suiker
-  *evt. verse koriander en munt+  *evt. verse kroiander en munt
  
 ===== Bereiding ===== ===== Bereiding =====
  
-Los het bouillonblokje op in een half kopje water. Snij de kip in kleine blokjes en bak goudbruin 1 wat olie. Groenten erbij en nog 3 minuten bakken. Currypasta, djahe en chilipeper 1 minuut meebakken.+Los het bouillonblokje op in 300cc water. Snij de kip in kleine blokjes en bak aan. Groenten erbij. Currypasta, djahe en chilipeper 1 minuut meebakken.
  
 Afblussen met kokokosmelk en bouillon en dan 20 minuten laten sudderen (intussen rijst bereiden).  Afblussen met kokokosmelk en bouillon en dan 20 minuten laten sudderen (intussen rijst bereiden). 
Regel 30: Regel 30:
  
 Lekker met basmatirijst. Strooi eventueel wat fijn gesneden koriandebladeren en/of munt over de bordjes. Lekker met basmatirijst. Strooi eventueel wat fijn gesneden koriandebladeren en/of munt over de bordjes.
- 
- 
-{{tag>:koken:hoofdgerechten kip oosters Thais}} 
  
koken/rode-curry-met-kip.1543788063.txt.gz · Laatst gewijzigd: (Externe bewerking)