koken:nasi-koenig
Verschillen
Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| Beide kanten vorige revisieVorige revisieVolgende revisie | Vorige revisie | ||
| koken:nasi-koenig [2008/11/08 20:41] – Pieter van der Meulen | koken:nasi-koenig [2026/03/29 23:35] (huidige) – [Bereiding] Pieter van der Meulen | ||
|---|---|---|---|
| Regel 22: | Regel 22: | ||
| Verwarm de oven voor op 180 °C. Roer de santen door de kippenbouillon. Bereiding en afwerking: Verhit de olie in een ovenvaste braadpan en fruit de rijstkorrels al omscheppend glazig. Schep de koenjit en djintan erdoor. Voeg al roerende de bouillon met santen toe en steek de djeroek-poeroetblaadjes en de kaneelstokjes in de rijst. Schuif de pan afgedekt in de oven en laat de rijst in ca. 20 minuten gaar worden. Nasi koenig is een manier van rijst bereiden. Het gerecht kan bij allerlei vlees, vis enz. hoofdgerechten worden geserveerd. Nasi Koenig is ook een bijzonder aardig lunch-gerecht. Geef er dan bijvoorbeeld kipsaté, satésaus, blokjes komkommer, gebakken uitjes, seroendeng, fijngehakte selderij en reepjes omelet bij. | Verwarm de oven voor op 180 °C. Roer de santen door de kippenbouillon. Bereiding en afwerking: Verhit de olie in een ovenvaste braadpan en fruit de rijstkorrels al omscheppend glazig. Schep de koenjit en djintan erdoor. Voeg al roerende de bouillon met santen toe en steek de djeroek-poeroetblaadjes en de kaneelstokjes in de rijst. Schuif de pan afgedekt in de oven en laat de rijst in ca. 20 minuten gaar worden. Nasi koenig is een manier van rijst bereiden. Het gerecht kan bij allerlei vlees, vis enz. hoofdgerechten worden geserveerd. Nasi Koenig is ook een bijzonder aardig lunch-gerecht. Geef er dan bijvoorbeeld kipsaté, satésaus, blokjes komkommer, gebakken uitjes, seroendeng, fijngehakte selderij en reepjes omelet bij. | ||
| - | {{tag>:koken:bijgerechten rijst Indonesisch}} | + | {{tag> bijgerechten rijst Indonesisch |
koken/nasi-koenig.1226173277.txt.gz · Laatst gewijzigd: (Externe bewerking)
