Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


koken:nasi-koenig

Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

Link naar deze vergelijking

Volgende revisie
Vorige revisie
koken:nasi-koenig [2008/11/08 20:40] – aangemaakt Pieter van der Meulenkoken:nasi-koenig [2026/03/29 23:35] (huidige) – [Bereiding] Pieter van der Meulen
Regel 1: Regel 1:
-====== Nasi Koeig ======+====== Nasi Koenig ======
  
 {{  :familie:nasikoenig.jpg|Nasi Koenig}} {{  :familie:nasikoenig.jpg|Nasi Koenig}}
Regel 20: Regel 20:
  
  
-Verwarm de oven voor op 180 °C. Roer de santen door de kippenbouillon. Bereiding en afwerking: Verhit de olie in een ovenvaste braadpan en fruit de rijstkorrels al omscheppend glazig. Schep de koenjit en djintan erdoor. Voeg al roerende de bouillon met santen toe en steek de djeroek-poeroetblaadjes en de kaneelstokjes in de rijst. Schuif de pan afgedekt in de oven en laat de rijst in ca. 20 minuten gaar worden. Nasi koenig is een manier van rijst bereiden. Het gerecht kan bij allerlei vlees, vis enz. hoofdgerechten worden geserveerd. Nasi koenig is ook een bijzonder aardig lunch-gerecht. Geef er dan bijvoorbeeld kipsaté, satésaus, blokjes komkommer, gebakken uitjes, seroendeng, fijngehakte selderij en reepjes omelet bij. +Verwarm de oven voor op 180 °C. Roer de santen door de kippenbouillon. Bereiding en afwerking: Verhit de olie in een ovenvaste braadpan en fruit de rijstkorrels al omscheppend glazig. Schep de koenjit en djintan erdoor. Voeg al roerende de bouillon met santen toe en steek de djeroek-poeroetblaadjes en de kaneelstokjes in de rijst. Schuif de pan afgedekt in de oven en laat de rijst in ca. 20 minuten gaar worden. Nasi koenig is een manier van rijst bereiden. Het gerecht kan bij allerlei vlees, vis enz. hoofdgerechten worden geserveerd. Nasi Koenig is ook een bijzonder aardig lunch-gerecht. Geef er dan bijvoorbeeld kipsaté, satésaus, blokjes komkommer, gebakken uitjes, seroendeng, fijngehakte selderij en reepjes omelet bij. 
  
-{{tag>:koken:bijgerechten rijst Indonesisch}}+{{tag> bijgerechten rijst Indonesisch rijsttafel}}
  
  
koken/nasi-koenig.1226173239.txt.gz · Laatst gewijzigd: (Externe bewerking)