Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

--- koken:menu:2e-kerstdag-2011 [2020/12/19 20:12] – oude revisie hersteld (2011/12/11 16:47) 45.145.129.110
+++ koken:menu:2e-kerstdag-2011 [2021/03/13 00:03] (huidige) – Externe bewerking 127.0.0.1
@@ Regel 4: / Regel 4: @@
 Mogelijke gerechtjes:
-  *Papadums
-  *Chapati(Roti) en/of Puri
+===== Basisgerechten =====
-  *Naan
-  *Zelf kaas maken?
+  *Basmati rijst
-  *Raita
+  *Dal (linzen), bijvoorbeeld http://www.smulweb.nl/recepten/1059468/Madras-dali-indiaas-gekruide-linzen
-  *Samosa
+===== Ayurvedisch =====
+    *Papadums
+    *Chapati(Roti) en/of Puri
+    *Raita
+    *Panir (zelf kaas maken). http://www.kookstudio.net/recept.php?id=44 / http://www.yoga-ayurveda.be/pdfs-NL/ayurvedische-recepten_panir-met-chana.pdf
+    *Chutney
+      *http://www.smulweb.nl/recepten/1352253/Mintkoriandercocos-chutney
+      *http://nrc.tv/video/kookt/article1366026.ece/Mangochutney
+    *Naan
+===== Anders vegetarisch =====
+  *Samosa: http://www.smulweb.nl/recepten/1352254/Samosas-aloo-samosa
+===== Vlees =====
   *Kip tandoori
-  *Curry
   *Shami kebab
+  *Lamscurry. Bijvoorbeeld:
+    *http://www.smulweb.nl/recepten/1113989/Lamscurry-met-amandelen
+    *http://allrecipes.nl/recept/3636/lamsvlees-met-gekruide-linzen.aspx
+    *http://www.kokenmetkarin.nl/hoofd/lamscurry.html (leuke garnituur)
 {{tag>:koken:menu-s}}
+===== Boodschappen =====
+  *Linzen
+  *Romatomaten
+  *Runderbouillon
+  *gember
+  *munt
+  *koriander
+  *yoghurt
+  *kip