koken:bananen-raita
Verschillen
Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| Beide kanten vorige revisieVorige revisieVolgende revisie | Vorige revisie | ||
| koken:bananen-raita [2020/12/17 07:05] – oude revisie hersteld (2012/01/07 15:48) 95.216.157.236 | koken:bananen-raita [2026/03/29 23:32] (huidige) – [Variatie] Pieter van der Meulen | ||
|---|---|---|---|
| Regel 6: | Regel 6: | ||
| * 1 grote banaan, in schijfjes | * 1 grote banaan, in schijfjes | ||
| - | * 1 groene peper, in kleine stukjes (evt vervangen door mosterd en cayennepeper) | + | * 1 groene peper, in kleine stukjes (evt. vervangen door mosterd en cayennepeper) |
| * 150 ml yoghurt | * 150 ml yoghurt | ||
| * 10 blaadjes munt, fijngesneden | * 10 blaadjes munt, fijngesneden | ||
| * 1 theel. vloeibare honing | * 1 theel. vloeibare honing | ||
| + | * Citroen- of limoensap | ||
| ==== Garnering ==== | ==== Garnering ==== | ||
| + | |||
| * Snufje paprikapoeder | * Snufje paprikapoeder | ||
| * Pinda' | * Pinda' | ||
| - | * Cashwenoten | + | * Cashewnoten |
| * Muntblaadjes | * Muntblaadjes | ||
| * Kokos | * Kokos | ||
| Regel 21: | Regel 23: | ||
| ===== Bereiding ===== | ===== Bereiding ===== | ||
| - | Schep de schijfjes banaan door de yoghurt en voeg peper, munt en honing toe. | + | Schil de banaan, snij de banaan in schijfjes en smeer die in met citroen- of limoensap (voorkomt verkleuring), |
| ===== Serveren ===== | ===== Serveren ===== | ||
| Regel 31: | Regel 33: | ||
| Vervang voor een komkommer raita de banaan door ⅓ komkommer, in kleine blokjes gesneden, en voeg één uitgeperst teentje knoflook toe. | Vervang voor een komkommer raita de banaan door ⅓ komkommer, in kleine blokjes gesneden, en voeg één uitgeperst teentje knoflook toe. | ||
| - | {{tag>:koken:bijgerechten | + | {{tag> |
koken/bananen-raita.1608185150.txt.gz · Laatst gewijzigd: (Externe bewerking)