Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

--- koken:bananen-raita [2020/12/17 07:04] – oude revisie hersteld (2020/08/27 05:53) 95.216.157.236
+++ koken:bananen-raita [2026/03/29 23:32] (huidige) – [Variatie] Pieter van der Meulen
@@ Regel 6: / Regel 6: @@
   * 1 grote banaan, in schijfjes
-  * 1 groene peper, in kleine stukjes (evt vervangen door mosterd en cayennepeper)
+  * 1 groene peper, in kleine stukjes (evt. vervangen door mosterd en cayennepeper)
   * 150 ml yoghurt
   * 10 blaadjes munt, fijngesneden
   * 1 theel. vloeibare honing
-  * snufje paprikapoeder
+  * Citroen- of limoensap
 ==== Garnering ====
+  * Snufje paprikapoeder
   * Pinda's
-  * Cashwenoten
+  * Cashewnoten
   * Muntblaadjes
   * Kokos
@@ Regel 21: / Regel 23: @@
 ===== Bereiding =====
-Schep de schijfjes banaan door de yoghurt en voeg peper, munt en honing toe.
+Schil de banaan, snij de banaan in schijfjes en smeer die in met citroen- of limoensap (voorkomt verkleuring), Schep de schijfjes banaan door de yoghurt en voeg peper, munt en honing toe.
 ===== Serveren =====
-Koel serveren. Strooi er wat paprikapoeder over. Garneer eventueel met geroosterde en gehakte pinda's, cashewnoten en of kokos.
+Koel serveren. Strooi er wat paprikapoeder over. Garneer verder eventueel met geroosterde en gehakte pinda's, cashewnoten en of kokos.
 ===== Variatie =====
@@ Regel 31: / Regel 33: @@
 Vervang voor een komkommer raita de banaan door ⅓ komkommer, in kleine blokjes gesneden, en voeg één uitgeperst teentje knoflook toe.
-{{tag>:koken:bijgerechten :koken:indiaas}}
+{{tag>bijgerechten Indiaas}}