Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

--- koken:babi-kecap [2020/12/19 17:44] – oude revisie hersteld (2010/04/11 23:29) 85.208.210.92
+++ koken:babi-kecap [2021/03/13 00:03] (huidige) – Externe bewerking 127.0.0.1
@@ Regel 1: / Regel 1: @@
 ====== Babi Kecap ======
-{{  :koken:babi-kecap.jpg?200|Babi kecap}}
 ===== Ingrediënten =====
@@ Regel 8: / Regel 6: @@
   *500 gram schouderkarbonade
   *3 uien
-  *2 teentjes knoflook
+  *5 teentjes knoflook
   *1 eetlepel gember
-  *1 eetlepel limoensap
+  *1 eetlepel citroensap
-  *kecap naar smaak, ca. 1 dl
+  *kecap (naar smaak)
   *2 theelepels gula djawa
-  *1 runderbouillonblokje
-  *1 theelepel sambal
   *peper, zout
 ===== Bereiding =====
-Vlees in dobbelsteentjes snijden, bestrooien met peper en zout. Kort aanbraden (dichtschroeien). Daarna opzetten met wat water en bouillonblokje. Uien in stukjes snijden, fruiten en erbij doen. Rest van de ingrediënten toevoegen en een paar uur lang laten stoven.
+Vlees in dobbelsteentjes snijden, bestrooien met peper en zout. Kort aanbraden (dichtschroeien). Daarna opzetten met wat water. Uien in stukjes snijden, fruiten en erbij doen. Rest van de ingrediënten toevoegen en een paar uur lang laten stoven.
-{{tag>:koken:hoofdgerechten Indonesisch}}